Случайные записи в Блогах

Разрушаем мифы. Битва титанов: Animal Pak vs Opti Men vs MYOLOGY Ultra Man Sports Multi

Universal Animal Pak vs Myology Ultra Man Sports Multi vs Puritan’s Pride Ultra Vita Man vs Optimum Nutrition - Opti Men
Иногда правда не так очевидна, как может показаться на первый взгляд...
Подробнее→

Категория: Блог Сергея Филипчука

Чи набирають вагу від вітамінів?

Якщо я буду пити вітаміни, я не поправлюсь?
А якщо я хочу набрати вагу, чи треба мені вітаміни?
Відповіді на ці запитання читайте в статті Сергія Філіпчука. Подробнее→

Автор: Сергей Филипчук
Категория: Блог Сергея Филипчука

ТОП-3 "вітамінних" добавок, або як правильно вибирати продукти для здоров'я

Сьогодні на ринку вітамінних добавок існує така кількість різноманітних продуктів та виробників, що навіть досвідченим в цій сфері, інколи важко вибрати - що справді необхідно вживати для здоров’я, а що буде даремним витрачанням коштів? Насправді, з такими запитаннями я зустрічаюся щодня, тому з’явилась ідея виділити ТОП-3 добавок для здоров’я, які необхідні кожному, а також коротко розказати, як правильно їх вибирати.
Ці категорії продуктів однаково необхідні як для чоловіків, так і для прекрасної половини людства. Подробнее→

Категория: Блог Сергея Филипчука

Вступительная часть :)

Здравствуйте, друзья. Меня зовут Сергей Филипчук, и с этого дня я буду вести свой Блог на сайте inFit. Зачем мне нужен этот Блог, и о чем я собираюсь писать?

Подробнее→

Автор: Сергей Филипчук
Категория: Блог Сергея Филипчука

Розвод з омега-3. Чому пінопластовий тест омега-3 - примітивна маніпуляція?

Продавці з різних сект мережевого маркетингу все більше уваги приділяють так званим "домашнім тестам омега-3 на якість", в ході яких показують, що деякі продукти омега-3 розплавляють пінопласт, а інші - ні. Це призводить до непорозуміння, як ці продукти працюють з точки зору користі для організму і безпеки. На жаль, використання цих трюків може збити з пантелику або навіть відлякати людей від прийняття цього натурального продукту, який необхідний для здоров'я людини. Не обманюйте себе цими "тестами"! Якщо хтось спробує використати експеримент з пінопластом як доказ переваги одного продукту над іншим - раджу посилати до біса такого продавця, бо він намагається вами маніпулювати! Жоден якісний продукт не потребує маніпуляцій та психологічного впливу на клієнта для того, щоб його продати! Подробнее→

Категория: Блог Сергея Филипчука

Возвращение к жизни

Хочу поделиться как можно с большим количеством людей тем огнем радости, энергии и мотивации, который горит сейчас в моей груди! Подробнее→

Автор: Сергей Филипчук
Категория: Блог Сергея Филипчука

ТОП -3 " витаминных " добавок, или как правильно выбирать продукты для здоровья

Сегодня на рынке витаминных добавок существует такое количество разнообразных продуктов и производителей, что даже опытным в этой сфере, иногда трудно выбрать - что действительно необходимо принимать для здоровья, а что будет бесполезной тратой средств? На самом деле, с такими вопросами я встречаюсь каждый день, поэтому появилась идея выделить ТОП-3 добавок для здоровья, которые необходимы каждому, а также кратко рассказать, как правильно их выбирать. Подробнее→

Категория: Блог Сергея Филипчука

Руйнуємо міфи. Битва титанів: Animal Pak vs Opti Men vs MYOLOGY Ultra Man Sports Multi

Universal Animal Pak vs Myology Ultra Man Sports Multi vs Puritan’s Pride Ultra Vita Man vs Optimum Nutrition - Opti Men
Інколи правда не така очевидна, як здається на перший погляд... Подробнее→

Категория: Блог Сергея Филипчука

Дендробиум – альтернатива герани или маркетинговый ход?

Главный герой данной статьи – Дендробиум.

Подробнее→

Автор: Сергей Филипчук
Категория: Блог Сергея Филипчука

Три пункти, за що я люблю мелатонін

Коли я бачу, що спати залишається не більше 6 годин, то випиваю перед сном 1 порцію мелатоніна, не для того, щоб швидше заснути (бо коли втомлений і при цьому не пересилив сонливість, а відразу ліг - то я відключаюсь практично миттєво), а для того, щоб за 5-6 годин сну ВИСПАТИСЬ ЕФЕКТИВНІШЕ. Наприклад, сьогодні я себе почуваю прекрасно, і більш виспаним, як за 8 годин сну в неділю. А бадьорий настрій і натхнення на роботу дорогого вартує. Подробнее→

Автор: Сергей Филипчук
Категория: Блог Сергея Филипчука

Основные характеристики и классификация предтренировочных комплексов

Здравствуйте, друзья. Сегодня я хочу рассказать о классификации предтренировочных комплексов на основе их действия, которую я определил лично для себя.

Подробнее→

Автор: Сергей Филипчук
Категория: Блог Сергея Филипчука

Как выбирать BCAA аминокислоты?

Сегодня я бы хотел немного рассказать о BCAA аминокислотах с конкретными примерами.

Подробнее→

Автор: Сергей Филипчук
Категория: Блог Сергея Филипчука

Все блог сергея филипчука...

Лучше, чем Сахар: 5 Натуральных Альтернатив

03 февраля 2016 10:34:17
Отзывы : 0

Вы сладкоежка? Вместо питательно-неполноценного столового сахара лучше использовать эти 5 натуральных сахаров, которые также могут помочь удержать уровень сахара в норме.
Автор: Matthew Kadey, MS, RD

Убрать такие сильно обработанные подсластители из вашей диеты, как белый сахар и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, – один из самых умных шагов для поддержания вашего телосложения и общего здоровья, но это не значит, что вам нельзя наслаждаться сладким вовсе.
В наши дни существует множество альтернативных подсластителей, которые ждут вас на прилавках магазинов. Каждый из них предоставляет жизнеспособную альтернативу для подслащивания вашей овсянки, кофе или послетренировочного шейка, менее обработанным, а во многих случаях, еще и более вкусным способом. Ни в коем случае так называемые «натуральные подсластители» не дают вам лицензию для того, чтобы портить ваши зубы, особенно это касается людей с диабетом второго типа или его предшественником предиабетом. Но эти варианты по крайней мере лучше, чем подсластители, которыми наполнены различные сладкие напитки, фруктовые йогурты и коробки с хлопьями, с нарисованными на них персонажами из мультфильмов.

Кленовый Сироп

Если бы блинчики умели говорить, то они бы точно сказали кленовому сиропу: «Ты меня дополняешь». Врезаясь в кору кленового дерева, из него начинает вытекать сок, сладковатая жидкость, которую можно сварить и получить сироп. Недавнее исследование в «Журнале Сельскохозяйственной и Пищевой Промышленности» (Journal of Agricultural and Food) обнаружило, что эта вязкая субстанция содержит ряд полезных антиоксидантов, включая некоторые уникальные, содержащиеся только в кленовом соке.
И в отличии от уроков геометрии, в этом примере более низкая оценка - лучше, чем высокая.Канадские ученные обнаружили, что более темный и насыщенный кленовый сироп Марки B содержит более мощные антиоксиданты и большее число таких минералов, как кальций, чем более светлый сироп, часто маркированный буквой A.
Натуральная Альтернатива Сахару - кленовый сироп

Поэтому попробуйте добавить немного сиропа в вашу овсянку, йогурт или творог, но будьте готовы раскошелиться. Его цена высока из-за того, что для приготовления одного литра сиропа нужно ужасающих 40 литров кленового сока.
Нужно Знать: Низкопробные имитации сиропов (привет сиропам марки Aunt Jemima!) могут и вовсе не содержать настоящего кленового сиропа. По большей части в этих бутылках лишь кукурузный сироп и некий таинственный подсластитель, созданный в лаборатории.

2. Кокосовый Сахар

В последние годы кокосовый сахар начал повсеместно встречаться во всех магазинах здоровой пищи. Этот популярный подсластитель сделан из сока цветов кокосовой пальмы, который варится, преобразуясь в густой сироп, который сушится и перемалывается для производства гранулированного сахара с ароматом, напоминающим карамель.
И хотя до сих пор не хватает конкретной информации, но считается, что гликемический индекс кокосового сахара ниже чем у белого и коричневого сахара (который является обычным белым сахаром, покрытым патокой). Результат в том, что кокосовый сахар может не привести к существенным всплескам уровней сахара в крови, поэтому он может помочь удерживать уровни вашей энергии на относительно одинаковом уровне, а также препятствовать накоплению жира.
Натуральная Альтернатива Сахару - кокосовый сахар

Натуральная Альтернатива Сахару - кокосовый сахар

Также, как и другие так называемые «натуральные» подсластители, кокосовый сахар вероятно является источником небольшого количества таких питательных веществ, как железо, магний и витамины группы В. Кроме того, это тропическое удовольствие - еще и один из самых устойчивых вариантов на прилавках магазинов. Пальмы производят на 50-75 процентов больше сахара на акр, чем сахарный тростник.
Нужно Знать: Вы можете использовать кокосовый сахар в качестве прямого заменителя – один стакан вместо одного стакана – белого или коричневого сахара, почти в любом рецепте.

3. Мед

Мед производится из цветочного нектара трудягами пчелками, и в одних лишь Штатах существует больше 300 его разновидностей, от светлых и цветочных, до темных и напористых, в зависимости от источника нектара пчел. Исследования показывают, что мед – особенно такие темные не пастеризованные разновидности, как гречневый – содержит улучшающие здоровье антиоксиданты. Антиоксиданты – это соединения, которые скитаются по нашему организму, ища и уничтожая свободные радикалы, повреждающие клетки. Считается, что ущерб от свободных радикалов – это один из факторов, откладывающих процесс восстановления после интенсивных тренировок.
Натуральная Альтернатива Сахару - Мед

Исследователи из Университета Вайоминга обнаружили, что мед вызывает меньший всплеск уровней сахара в крови, чем столовый белый сахар. Эй, сладенькие, для вас есть еще одна хорошая новость: Исследование «Журнала Исследования Поддержания Силы и Хорошего Здоровья» (Journal of Strength and Conditioning Research) доложило о том, что спортсмены, употреблявшие мед в период упражнений на выносливость, испытывали улучшение производительности. Вероятно, что легко усваиваемый сахар в меде помогает заправить тяжело-заряжаемые мускулы. Кроме того, этот пчелиный подсластитель содержит сильные антибактериальные свойства.
Нужно Знать: Разновидности меда, прошедшие термообработку, часто продаваемые в пластиковых бутылках в форме медведя, как кленовый мед, содержат меньше антиоксидантов и антибактериальной силы. Зная это, лучше всегда искать более полезный для вас и планеты сырой органический мед, производимый местным пасечником.

4. Экстракт Архата

Натуральная Альтернатива Сахару - Экстракт Архата

Этот подсластитель делают из экстракта спелых плодов архата (фрукта монаха), растущих на лиане в Китае и Юго-Восточной Азии. В просторечии в Китае этот растение называют Луо Хан Гуо. Китайцы издревле используют его в медицине. Данный подсластитель, последнюю новинку в области альтернативных подсластителей, часто рекламируют как содержащий ноль калорий; тем не менее, в чайной ложке содержится около двух калорий. Для сравнения, в одной чайной ложке обычного белого сахара их содержание равно 15. Поэтому если вы сладкоежка, то экстракт фрукта монаха может помочь вам снизить количество потребляемых калорий. Некоторые люди заметили, что у этого подсластителя отсутствует горькое послевкусие, присущее некоторым брендам стевии.
Нужно Знать: Экстракт архата в гранулированном виде в 200-300 раз слаще, чем сахар их сахарного тростника. Поэтому маленького количества хватит на долго. Лучше всего следовать диаграммам преобразования, предоставляемыми производителями.

5. Финиковый Сахар

Подсластитель и цельная еда в одной упаковке – кто бы мог подумать? Как подразумевает эпитет, данный подсластитель создается путем тщательного помола фиников в порошок. Результат в том, что этот сахар содержит всю борющеюся с жиром клетчатку и питательные вещества, включая витамин В6, железо и магний, которые содержатся в цельных финиках. Поэтому если вы ищете, что-то сладенькое, чем можно было бы посыпать вашу утреннюю овсянку, обязательно попробуйте финиковый сахар!
Натуральная Альтернатива Сахару - Финиковый сахар

Натуральная Альтернатива Сахару - Финиковый сахар

Нужно Знать: Вы можете использовать финиковый сахар в качестве заменителя коричневого в рецептах 1:1 (хотя такой вариант и дороже). Но помните, что он не особо хорошо растворяется в жидкостях, поэтому может быть не самым лучшим вариантом для вашего кофе, во время дневного перерыва.

Финальное Слово:

Несмотря на преимущества, упомянутых выше подсластителей в сравнении с сильно обработанным белым сахаром или кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы, ни один из продуктов не сравнится с такой пищей, как фрукты, овощи и цельно зерновые, благодаря их питательным веществам и антиоксидантам, которые предотвращают болезни. Даже если вы будете употреблять эти подсластители, то следует внимательно следить за вашими порциями, дабы избежать появления нежелательного Будда-пуза.
Перевод: команда INFIT

← Оптимизируйте здоровье Вашего кишечника при помощи пребиотика инулина | Топ 40 лучших низкокалорийных продуктов. Часть 1 - Овощи и фрукты. →